Это цитата сообщения Светлана_Стрекаловских Оригинальное сообщение

мясные шарики по итальянски



нашла такой рецепт..чем отличается от фрикаделек
не знаю,получилось очень вкусно и нежно
[480x360]
0,5 фарша( св+гов) 1 ст ложку сухарей,1 яйцо,
0,5 луковицы.лук порезать очень мелко и вымесить фарш.
сделать шарики.
соус: 1баночка т/с,0,5 луковицы,1 зубчик чеснока,и ваши любимые
приправы.лук порезать и обжарить на рас масле,добавить томаты(порезать)
потушить 10 мин,добавить 2 ст лож том. пасты и еще потушить.
затем положить шарики,тушиnь до готовности(не забыть про соль и чеснок)
еще я добавляла чили без семян..так вот,скажу честно:
очень,очень вкусно!!!! буду так всегда делать.