все нереально просто!!!

кило бананов режем на кусочки,смешиваем со 100 мл любого сока(у меня компот)+100 мл воды,сахаром и 100 гр слив масла. (у меня 7 ст л растительного)

доводим до кипения и огонь на минимум-минут на 10ть.

излишки жидкости сливаем.
взбиваем 8 белков с сахаром в пену.

смешиваем с бананами и взбиваем еще немного.
наливаем в форму-и в духовку на большой огонь!!!

в конце готовки я переселила суфле вниз-в это время готовилось другое блюдо,и внизу суфле стояло минут 40 до полной готовности!!!


мммммммммммммммм!!!
[700x525]