Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Начистите и наварите молодой картошки побольше.



И гарнир на пару дней готов, да и салат можно быстро настрогать.
Такой, например...

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Готовим салат (постный вариант)
молодая картошка
маринованные шампиньоны
свежий огурец
молодой репчатый лук
консервированный горошек
укроп
постный майонез.
Скоромный вариант - добавляем ветчину или отварную курятину.
Плотные небольшие помидоры превращаем в корзиночки - вырезаем углубление, вынимаем мякоть (она пригодится для других блюд)
Наполняем помидоры салатом.
[400x260]