Скоро Новый Год! Не пугайтесь, не европейский, еврейский Новый Год (Рош-а-Шана). На этот праздник на столе ставят мед и яблоки. Яблоки режутся на кусочки (четвертинки, восьмушки - кому, как нравится), мед подается отдельно в тарелочке (не очень глубокой, но и не в плоской). Яблоки макаются в мед и в...рот...
Честно говоря, никогда не думала, что это так своеобразно и интересно. Очень необычный вкус. Ну и, конечно же, медовики всякие разные ставят на стол (пекут или покупают готовые), коржи немножко похожи на "Рыжик", например или другой медовый торт. Только эти "медовики" пекут без крема, просто в прямоугольной формочке, как кекс.
Продолжение рецепта "медовика" следует...