Состав
зелень петрушки, половинки грецких орехов, виноград - для оформления
аджика - 1 ч. ложка
сметана - 250 г
орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки
курица вареная - 400 г мякоти
виноград черный без косточек - 1 кисть
Приготовление
Мякоть птицы нарежьте ломтиками. Виноград промойте, обсушите, разрежьте ягоды пополам.
Перед подачей курицу уложите в салатник, посыпьте орехами. Сверху выложите виноград и залейте сметаной, взбитой с аджикой. Оформите грецкими орехами, виноградом и зеленью.
Примечание
Книга "Обедаем дома"