Вот и отгремели новогодние праздники. Наша семья соблюдает православный пост и вот уже несколько лет у нас на новый год постный стол, а вот на Рождество устраивается традиционный стол с множеством салатиков, мясными блюдами, обожаемой детьми сладкой колбаской, несколькими видами тортиков... В общем праздник как праздник. И вот, я уже сейчас стала подыскивать новые рецептики чем порадовать своих домашних.
Как раз сегодня искала рецепты холодцов и нашла интересную статью, которая подробно описывает как приготовить говяжий холодец. Скажу честно куриные готовила, из индюшатины готовила, а вот говяжий холодец еще не пробовала... В общем запланировала я на рождественский стол этот холодец. Судя по фоткам, да по описанию должно быть очень вкусно. Вот и с вами решила поделись ссылочкой на этот вид холодца. А из чего готовите холодцы вы?