Кулинария - это моя вторая страсть после книг. Я не могу пройти мимо кулинарных журналов, кулинарных сайтов, я уж не говорю про новые рецепты. Я, конечно, люблю повозиться на кухне, помудрить с интересным и порой сложным блюдом, но чаще все же прибегаю к рецептам, которые быстрые, не хлопотные... в общем, те что как говориться на скорую руку.
А еще, я очень люблю полуфабрикаты - пельмени, вареники, котлетки и т.д., но как правило это полуфабрикаты домашнего приготовления. А тут я пройдя по ссылке размещенной на одном из кулинарных форумов нашла любимый с детства рецепт. И тааак мне его захотелось, что я прямо сразу же встала и пошла готовить.
В холодильнике было 1,5 кг творога - вот из этого количества и налепила. Правда, в процессе обнаружилось, что муки только половина требуемого и я не задумываясь заменила на ржаную, так как идти в магазин за мукой в 4.30 утра не было ни какого желания, да и в нашей местности нет круглосуточных магазинов.
Утром деток ждал вкусный и полезный завтрак. А какое удовольствие получила я - не передать словами. Вкус детства одним словом!
