Куриная пицца
06-08-2014 21:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[324x292]Что нужно:
Моццарелла - 100 г
Твердый сыр - 40 г
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Морская капуста в пластинках (по желанию) - 1 шт.
Соевый соус - по вкусу
Куриный (рубленный) фарш - 200 г
Паприка свежая - 1 шт.
Помидор (крупный) - 1 шт.
Что делать:
шаг 1
Мелко нарезать свежую паприку, добавить в куриный фарш вместе с яйцом и соевым соусом. Перемешать.
шаг 2
Форму для выпечки (здесь диаметром 28 см) с хорошим антипригарным покрытием выложить фарш (ничем не смазывая!), разровнять силиконовой лопаткой. Выпекать в нагретой до 180С духовке 20 минут. Если у вас нет формы, можно использовать обычный силиконовый или любой другой подходящий коврик для выпечки. Выложить фарш и разровнять его, сделав круг. Но в таком случае весь сок будет болтаться по всему противню.
шаг 3
Помидоры нарезать кружками, моцареллу разрезать пополам, твердый сыр натереть на мелкой терке.
шаг 4
Когда основа готова, выложить на нее кружки помидоров, моццареллу, посыпать тертым сыром, посыпать прованскими травами и готовить в духовке до расплавления/подрумянивания сыра. Это может занять около 15-20 минут.
шаг 5
Перед подачей посыпать измельченной капустой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриная пицца | Mamin_dnevnik - Дневник Mamin_dnevnik |
Лента друзей Mamin_dnevnik
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»