Очень вкусное блюдо, готовится быстро и не требует больших денежных затрат. Годится как для праздничного стола, так и для ужина в выходной день.
Понадобится: курица, лук, майонез, соль. Количество - по вкусу.
Слегка посыпанные солью куски курицы выложить на противень и присыпать нарезанным кольцами и полукольцами луком. Затем равномерным слоем выкладывается майонез.
[320x240]
[320x240]
После этого подготовленная к выпечке курица накрывается фольгой. Кстати, среди гостей, как правило, бывают люди с желудочно-кишечными заболеваниями. Для них я подготавливаю маленький противень с курицей без майонеза.
[320x240]
Теперь противень можно ставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Готовность курицы проверяется спичкой, фольгу для проверки можно слегка приподнять.
Когда курица стала достаточно мягкой, фольгу можно снять, чтобы курица и майонез слегка подрумянились и приняли аппетитный вид.
[320x240]
[320x240]