Это цитата сообщения Виктория_Брюховецкая Оригинальное сообщение

Вкуснее намного , когда рыбу не пропускают через мясорубку , а режут на мелкие кусочки.А в пост я добавляю тертую на очень мелкой терке картошку, чтобы котлеты не разваливались(вместо яйца)
И еще мясо для пильменей я тоже мелко режу,так намного вкуснее.Кстати , так их делают в Китае...