Торт на кипятке
04-06-2012 19:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
yevgenia Оригинальное сообщение Торт на кипятке
[500x482]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))
Источник: http://www.vkus.do.am/
Серия сообщений "Кулинария ":
Часть 1 - Черно-белый торт Часть 2 - торт "Королевский" Часть 3 - Творожные розочки Часть 4 - сыр домашнего приготовления Часть 5 - Ромовая баба Часть 6 - Простой рецепт тортика Часть 7 - Салат "сказочная поляна" Часть 8 - Старинные сладкие рецепты Часть 9 - Рулет фруктовый Часть 10 - Салат «Фантазия» Часть 11 - Котлеты Де Воляй Часть 12 - Торт *Сникерс* Часть 13 - ТОП-20 Салатов!! Часть 14 - К новогоднему столу Часть 15 - Свинина запеченная *гармошкой* Часть 16 - Торт"Дуняша Часть 17 - Пирог «Отличный ужин» Часть 18 - Каталог блюд на все вкусы Часть 19 - Молдавские плацинды, какие они? Часть 20 - Рулет из селёдки Часть 21 - Тандыр-сомса Часть 22 - Розочки из курочки Часть 23 - Торт бананово-абрикосовый Часть 24 - Торт с кремом из кураги Часть 25 - Рецепты на каждый день. Апрель Часть 26 - Танцы с банками или домашняя Консервация)))) Часть 27 - Курица, запеченная с лимоном и чесноком Часть 28 - Салат "Улет" Часть 29 - МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов сразу Часть 30 - Торт "Монастырская изба" Часть 31 - 30 лучших десертов!!! - это должно быть у каждого!! Часть 32 - Рецепты пиццы на любой вкус Часть 33 - Суши Часть 34 - Торты без выпечки Часть 35 - Рулет сырный с мясным фаршем Часть 36 - Выпечка без муки Часть 37 - Пироги из творожного теста Часть 38 - Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!! Часть 39 - Всевозможные роллы Часть 40 - Слоёные шедевры! Часть 41 - Луковые кольца Часть 42 - тортик «Ленивые рыбки» Часть 43 - Любимые котлеты Пушкина Часть 44 - 8 завтраков для всех Часть 45 - 5 блюд из любимой селедки Часть 46 - Бананово-кокосовые шарики Часть 47 - Тортики на любой вкус! Часть 48 - торт FRAISIER ( Фрезье ) Часть 49 - Коллекция кексиков Часть 50 - Готовим дома Часть 51 - Мясной рулет Часть 52 - Фирменный рулет Часть 53 - Нарезной вишневый пирог Часть 54 - Пирожки-чебуреки с сочной начинкой из помидор и сыра Часть 55 - Бутерброды и салаты! Часть 56 - Банановый чизкейк Часть 57 - Мясо по - французски Часть 58 - Кулинарная бродилочка Часть 59 - Многих смешных бутербродов Часть 60 - 10 блюд в горшочках Часть 61 - КАРАСИКИ Часть 62 - всевозможная выпечка Часть 63 - Картофельные розочки Часть 64 - торт "Шоколад на кипятке" Часть 65 - Салат "Ежик в тумане" Часть 66 - 30 рецептов блюд с клубникой Часть 67 - торт "Зефирный" без выпечки Часть 68 - Домашняя консервация Часть 69 - Медовик Часть 70 - Шоколадный торт Часть 71 - Куриные котлеты с грибами и сыром Часть 72 - Булочки по-французcки Часть 73 - Торт "Муравейник" Часть 74 - ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит! Часть 75 - Тортик "Летний" Часть 76 - Торт "Кучерявый Пинчер" Часть 77 - Цыганский шницель Часть 78 - ДОМАШНИЙ КВАС Часть 79 - Клубнично-Творожный торт - объедение! Часть 80 - Яблочная шарлотка наоборот Часть 81 - Для тех кто печёт - украшение из кондитерского мешка Часть 82 - Ягодные тортики! Часть 83 - 154 Рецепта Шашлыков Часть 84 - Закусочный кабачковый рулет с шампиньонами Часть 85 - Домашний шоколад Часть 86 - Пицца "Минутка" Часть 87 - Простые десерты Часть 88 - Эклеры с вареной сгущенкой Часть 89 - Сало экспресс-засолка Часть 90 - Солим сало (много рецептов) Часть 91 - Заливные яйца Часть 92 - Баклажаны под грибочки Часть 93 - Корейский салат фунчеза Часть 94 - Любителям вкусных домашних кексов Часть 95 - Шоколадный восторг Часть 96 - Низкоколорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом! Часть 97 - Мясные шарики в базилике Часть 98 - ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ Часть 99 - Баклажаны фаршированные мясом Часть 100 - Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи! Часть 101 - Маринованная скумбрия Часть 102 - Свиное корейко Часть 103 - Куриные рулеты Часть 104 - Рецепты пиццы Часть 105 - Украшаем праздничный стол Часть 106 - Кабачки с фаршем Часть 107 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов Часть 108 - Салат "Ананас" Часть 109 - Торт "Кудри Поль Робсона" Часть 110 - Энергетические шарики. Быстро, вкусно и полезно))) Часть 111 - Очень нежный торт «Наполеон» Часть 112 - Слоеные шедевры Часть 113 - Манник на кефире Часть 114 - ПРАЗДНИЧНЫЙ ЗАВТРАК Часть 115 - Маринованые грибы(вешенки) Часть 116 - Шпондер Часть 117 - Cпособы приготовления яиц Часть 118 - Салат "Черепаха" Часть 119 - Питание во время поста Часть 120 - Топ 10-блюд с афродизиаками Часть 121 - Торт "Перо Жар-Птицы" Часть 122 - Самый вкусный борщ Часть 123 - Свинина с грибами в духовке Часть 124 - СОЛЯНКА Часть 125 - Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами Часть 126 - Мой торт Панчо Часть 127 - Зефир из доступных продуктов Часть 128 - Готовим квас Часть 129 - Брокколи+Творог Часть 130 - Фаршированный перец. Теперь с картинками! Часть 131 - ЗАГОТОВОЧКИ Часть 132 - Заготовки на зиму Часть 133 - Засолка грибов Часть 134 - Торт "Рафаэлло" Часть 135 - недельное меню Часть 136 - Запеканка куриная Часть 137 - Праздничная выпечка Часть 138 - Копченая скумбрия Часть 139 - Рулетики из куриного филе Часть 140 - Пангасиус в льезоне Часть 141 - Холодные закуски Часть 142 - Быстрые маринованные баклажаны Часть 143 - Грибы по- азиатски Часть 144 - торт "Зефирн Часть 145 - Котлеты рыбные Часть 146 - Пирожные" Сказочный вечер" Часть 147 - Торт "Сырок в шоколаде" Часть 148 - Бананово-шоколадный кекс "вверх-ногами" Часть 149 - торт чародейка Часть 150 - Торт "Графские развалины" Часть 151 - ЗАКУСКИ!!!!!!!!!! Часть 152 - Козинаки Часть 153 - Творожно-персиковый торт Часть 154 - Фаршированная цветная капуста Часть 155 - венгерский пирог к чаю Часть 156 - торт Трюфель Часть 157 - Торт "Медовое полено" Часть 158 - Ароматные котлеты. 6 рецептов! Часть 159 - Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой. Часть 160 - Пирог ...Крокодил... Часть 161 - ТОРТ ДОБОШ Часть 162 - Беляши Часть 163 - Красивая выпечка... Часть 164 - Цветная капуста в сметанном кляре Часть 165 - Быстро маринованные вешенки Часть 166 - Под шубой (очень много рецептов) Часть 167 - Яблочный торт с миндалем Часть 168 - 10-ка рецептов баклажан на зиму Часть 169 - Закусочный торт " Княжий" Часть 170 - Быстрые огурчики (фоторецепт) Часть 171 - Салат *Просто гениальный* Часть 172 - Тещин язык Часть 173 - Торт ЧУДО Часть 174 - Рулетики с ореховой начинкой Часть 175 - Сытный обед Часть 176 - Торт "Цыганка" Часть 177 - Рецепты тортов (целая коллекция) Часть 178 - Щоколадный перевернутый пирог с грушами Часть 179 - Клубничный тортик Часть 180 - ОЧЕРЕДНОЙ ВАРИАНТ ЗАПЕКАНИЯ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК В ДУХОВКЕ Часть 181 - ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ Часть 182 - Рецепты тортов Часть 183 - Праздничное украшение блюд Часть 184 - Бутербродные торты (очень много идей) Часть 185 - Рецепты праздничных блюд Часть 186 - ЗАПЕЧЕННЫЕ РЕБРЫШКИ С ФАРШЕМ "ПЕНЬ" Часть 187 - Рецепты блюд из языка Часть 188 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....) Часть 189 - Клубничные десерты Часть 190 - Кулинарный рай: Европейская кухня Часть 191 - ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ Часть 192 - Десертные кремы :: Выберите рецепт Часть 193 - Раз окрошка,два окрошка Часть 194 - 216 рецептов блюд из курицы! Часть 195 - Закуски по быстрому для ленивых Часть 196 - Рыбный пирог с сайрой Часть 197 - Торт "Спартак" Часть 198 - Такое вкусное и легкое СМУЗИ! Часть 199 - Мясные рулетики ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА с картофелем ПАЙ Часть 200 - Летняя шляпка Часть 201 - ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ (к украинскому борщу) Часть 202 - Оригинальные вкусные торты. Часть 203 - 100 рецептов от 1001fotorecept.ru Часть 204 - КВАС Часть 205 - Огурцы соленые холодным способом Часть 206 - Заготовки на зиму Часть 207 - Малиновый торт Часть 208 - Закусочный рулет из лаваша Часть 209 - КАРП С ГРИБАМИ Часть 210 - Торт "Торопыжка" Часть 211 - Холодные чаи Часть 212 - Маринованные кабачки Часть 213 - Жареные Пирожки.. Часть 214 - Торт " Наполеон и Жозефина" Часть 215 - Энциклопедия выпечки Часть 216 - КОНСЕРВИРУЕМ СЛИВЫ Часть 217 - Малосольные огурчики Часть 218 - Слойки со спрайтом Часть 219 - Вкусные сдобные булочки Часть 220 - Торт «Минутка» Часть 221 - Курица в банке Часть 222 - Море салатов Часть 223 - Куриные шашлычки-рулетики Часть 224 - Рецепты хозяйкам, или как закрывать баклажаны и кабачки.. Часть 225 - Консервы из рыбы Часть 226 - Творог домашний Часть 227 - Быстрые маринованные баклажаны Часть 228 - Грибная полянка Часть 229 - Маковые улитки Часть 230 - ВАРЕНЬЕ ИЗ РОЗ Часть 231 - Идейки для украшения праздничных блюд Часть 232 - БУЛОЧКИ-РОЗОЧКИ Часть 233 - Селедочка(бесподобный способ засолки) Часть 234 - Летнее... Часть 235 - МИР САЛАТОВ Часть 236 - ВКУСНО И ПРОСТО. (Много разных рецептов) Часть 237 - Рыбный салат "Касаточка" Часть 238 - Цветная капуста, запечённая в горшочках Часть 239 - Ёжики-тефтельки в духовке Часть 240 - Летний Вишнёвый пирог, печёные яблоки и домашние конфеты Часть 241 - КАРТОШКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ Часть 242 - Энциклопедия консервации:) Часть 243 - Салат- тортик слоенный Часть 244 - Торт "Клубника в желе" Часть 245 - Закуска "Пенёчки" Часть 246 - фаршированная капуста Часть 247 - Малиновые десерты Часть 248 - Перец фаршированный, запечённый Часть 249 - Пирог с творожными шариками Часть 250 - Запеканка из баклажанов Часть 251 - Рисовая запеканка с курицей, грибами и овощами Часть 252 - Золото партии Часть 253 - Запеченый язык Часть 254 - Кулинарная книга Часть 255 - Наливка вишневая Часть 256 - Закуски с баклажанами Часть 257 - Торт Снежная гора Часть 258 - Рецепт малосольных огурчиков Часть 259 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС Часть 260 - Перец болгарский на зиму - много рецептов! Часть 261 - Кабачки, цуккини и патисоны Часть 262 - Коллекция десертов! Часть 263 - «Fish’n’chips» Часть 264 - Рецепт "Рулет из скумбрии "Класс!" Часть 265 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки Часть 266 - КОНСЕРВИРОВАНИЕ Часть 267 - Торт на сковородке Часть 268 - КОНСЕРВИРОВАНИЕ Часть 269 - Готовим из абрикосов Часть 270 - Кабачки, фаршированные мясом Часть 271 - Мадам Мегрэ и её кулинарные рецепты Часть 272 - Нежный рулет из кабачков Часть 273 - кекс с черносливом и орехами Часть 274 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту Часть 275 - Именинный торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ Часть 276 - Домашняя копченая рыба. Все очень просто. Часть 277 - Без заголовка
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote