Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Прикольный супчик с крабовым мясом!

[300x160]
Вам понадобится:
200 г консервированной кукурузы
100 г крабового мяса
2 яичных белка
2,5 л куриного бульона
2 ст.л. молока
1 ст.л. кукурузной муки
½ ч.л. молотого имбиря
черный молотый перец
соль

Крупно нарезать крабовое мясо и смешать его с имбирем.
Развести молоком кукурузную муку, добавить предварительно взбитые белки, перемешать до образования однородной консистенции, соединить с крабовым мясом.
Измельчить кукурузу до консистенции пюре.
Куриный бульон довести до кипения, добавить кукурузное пюре, крабовую массу. Варить суп в течение 5-10 мин на медленном огне.
Перед подачей посыпать суп мелко нарезанным зеленым луком.