• Авторизация


МАФФИНЫ С ЛИКЕРОМ И ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ 07-12-2011 00:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

МАФФИНЫ С ЛИКЕРОМ И ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ

[показать]

Очень вкусно!

 

150г мягкого сливочного масла 
70г сахара 
2 яйца 
100г сладкого ликера (коньяк или ром, но тогда добавить немного сахара) 
150г муки 
1ч.ложка с горкой разрыхлителя 
12 ч.ложек вареной сгущенки (желательно поместить перед готовкой минут на 30 в морозильную камеру) 

Мягкое сливочное соединить с сахаром, добавить яйца и ликер, тщательно перемешать. 
Муку смешать с разрыхлителем и добавить к масляно-яичной смеси. 
Форму для маффинов смазать маслом или выложить бумажными формочками. 
Формочки заполнить тестом на 1/3, затем в каждую в центр поместить по чайной ложке вареного сгущенного молока 

[показать]


и закрыть тестом, в итоге формочки должны быть заполнены на 2/3. 

[показать]


Выпекать в заранее разогретой духовке при t 180С, ~ 20-25мин, пока не зарумянятся, проверить на готовность деревянной палочкой 

[показать]

http://forum.say7.info/topic47386.html?sid=46f6a1730ab4398527d97b97c115b64f

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МАФФИНЫ С ЛИКЕРОМ И ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ | Витуханчик - My Notebook | Лента друзей Витуханчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»