• Авторизация


«Спиральки»(слоеный рулет с ветчиной,сыром и перцем) 08-08-2011 19:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение

«Спиральки»

«Спиральки»

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста
  • 450 г болгарского перца (желательно разного по цвету)
  • 200 г ветчины
  • 200 г сыра
  • 2 желтка
  • соль

Рецепт приготовления


[300x225] Ветчину нарезать кубиками.

[300x225] Сыр нарезать кубиками.

[300x225] Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

[300x225] Смешать ветчину, сыр, перец.

[300x225] Добавить желтки (сырые), посолить по вкусу, перемешать.

[300x225] Тесто раскатать в прямоугольник, толщиной около 3-4 мм.

[300x225] Выложить начинку, разровнять.

[300x225] Свернуть в рулет.

[300x225] Края защипнуть.

[300x225] Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, положить рулет.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.

Я использую готовое покупное тесто.
Если Вы хотите приготовить его самостоятельно, это можно сделать по рецептам с форума:
http://forum.say7.info/topic76.html,
http://forum.say7.info/topic245.html,
http://forum.say7.info/topic245.html.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Почти карвинг
Часть 2 - Почти карвинг
...
Часть 98 - долма из баклажанов.
Часть 99 - Гнездышки из фарша с томатами и сыром. Праздничный вариант котлеток
Часть 100 - Сырные "лукумадес"(Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!)))

Серия сообщений "Блюда для фуршета":
Часть 1 - Омлет в тарталетках по-испански
Часть 2 - Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
...
Часть 88 - ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ
Часть 89 - Рецепты на каждый день
Часть 90 - «Спиральки»
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «Спиральки»(слоеный рулет с ветчиной,сыром и перцем) | Витуханчик - My Notebook | Лента друзей Витуханчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»