БУЦИКИ

[307x]

БУЦИКИ

[показать]

Буцики -це варениці, тобто вареники, зварені без начинки. Особливо смакують після підсмажування. А їдять їх зі сметаною, чи медом, чи молочним сиром, чи підсмаженими сухарями - кожен раз виходить інший смак. Пропоную варіант тіста для буциків з щіпкою соди.Дуже смачно!!!

Ингредиенты

1 склянка води, 1 яйце 1\2 ч.л. солі, щіпка соди, пшенична мука.

[показать]

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

[показать]

Способ приготовления:

У воді розчиняємо сіль. Додаємо яйце. Добре перемішуємо. Соду з"єднуємо з мукою. Замішуємо м"яке тісто. Розкачуємо тоненько. Розрізаємо на невеличкі квадратики. З"єднуємо протилежні кінці квадратиків. Відварюємо у соленому кип"ятку 2-3 хвилини. Поливаємо підсмаженими на маслі сухарями. Особливо смакують підсмаженими до хрусткої скоринки.

[показать]

[показать]

Смачного!

Серия сообщений "Мучные блюда":
Часть 1 - БЕЛЯШИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНО _ДРОЖДЕВОГО ТЕСТА
Часть 2 - БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ НА КЕФИРЧИКЕ
...
Часть 98 - Почти ПЯН-СЕ
Часть 99 - Заварные блинчики на кефире
Часть 100 - Мешочки Счастья

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БУЦИКИ | Витуханчик - My Notebook | Лента друзей Витуханчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»