• Авторизация


Печень по-грузински. Хороший рецептик 10-10-2018 02:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Печень по-грузински. Хороший рецептик

2407874_16569-710x550x (700x542, 130Kb)

Это блюдо меня покорило, как вариант не просто быстрого, а молниеносного ужина. Но это совершенно не умаляет его вкусовых качеств. Сначала меня насторожило добавление в горячее блюдо свежих овощей, но совершенно зря. Это очень вкусно!!! Блюдо готовится элементарно, поэтому фотографий шагов не стала делать. "Блюдо в один клик" - вот его второе название. Вот сижу теперь, правда, и думаю: это основное горячее блюдо (именно так оно подавалось) или теплый салат? Да, ладно. Решайте сами.

Ингредиенты:

Помидоры нарезать кубиками, кинзу нашинковать, лук нарезать тонкими кольцами. Все перемешать 

Печень промыть, срезать пленочки, присолить. Нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. 

Добавить готовую печень к зелени с помидором, перемешать. Накрыть крышкой и дать постоять минут 10-15. 

Если необходимо - досолить по вкусу и подавать.
 

Отсюда

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печень по-грузински. Хороший рецептик | Vera-verinka - Дневник Vera-verinka | Лента друзей Vera-verinka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»