ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "МЯСНОЙ ЛАБИРИНТ"
18-09-2013 17:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "МЯСНОЙ ЛАБИРИНТ"
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "МЯСНОЙ ЛАБИРИНТ"
[показать]
Ингредиенты:
фарш куриный — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
молоко — 0,5 стак.
яйцо — 2 шт
масло растительное — 3 ст. л.
сыр твердый (тертый) — 200 гр.
сметана — 200 гр.
зелень (укропа)
специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый)
мука — 1 стак.
Фарш сделала сама, перемолола куриное мясо вместе с луком.
Добавить яйца, соль, перец, молоко.
Хорошо перемешать, добавить муку.
Разогреть сковороду с маслом, убавить огонь.
Выкладываем полученную массу по 2 ст.л., формируя ложкой круг.
Жарим с двух сторон.
Полученные блинчики разрезаем на 4 части.
Для начинки: смешать сметану, сыр (2 ложки оставить для присыпки), мелко нарезанную зелень, чеснок, пропущенный через пресс, мускатный орех (тертый), перец.
Наносим начинку на полоски наших блинчиков.
Начинаем закручивать по спирали.
Полученный круг укладываем в форму, смазанную маслом.
Сверху присыпать оставшимся сыром.
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 град. Даем сыру расплавиться.
Дать остыть в форме! Я поспешила, у меня немного потерялась форма.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
cлова и фото автора Ольги Никитиной
http://www.povarenok.ru/recipes/show/62500/
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zakusochnyi-tort-mjasnoi-labirint.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "МЯСНОЙ ЛАБИРИНТ"
[показать]Ингредиенты:
фарш куриный — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
молоко — 0,5 стак.
яйцо — 2 шт
масло растительное — 3 ст. л.
сыр твердый (тертый) — 200 гр.
сметана — 200 гр.
зелень (укропа)
специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый)
мука — 1 стак.
Фарш сделала сама, перемолола куриное мясо вместе с луком.
Добавить яйца, соль, перец, молоко.
Хорошо перемешать, добавить муку.
Разогреть сковороду с маслом, убавить огонь.
Выкладываем полученную массу по 2 ст.л., формируя ложкой круг.
Жарим с двух сторон.
Полученные блинчики разрезаем на 4 части.
Для начинки: смешать сметану, сыр (2 ложки оставить для присыпки), мелко нарезанную зелень, чеснок, пропущенный через пресс, мускатный орех (тертый), перец.
Наносим начинку на полоски наших блинчиков.
Начинаем закручивать по спирали.
Полученный круг укладываем в форму, смазанную маслом.
Сверху присыпать оставшимся сыром.
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 град. Даем сыру расплавиться.
Дать остыть в форме! Я поспешила, у меня немного потерялась форма.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]cлова и фото автора Ольги Никитиной
http://www.povarenok.ru/recipes/show/62500/
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zakusochnyi-tort-mjasnoi-labirint.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "МЯСНОЙ ЛАБИРИНТ" | Ирина_33 - Дневник Ирина_33 |
Лента друзей Ирина_33
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»