[300x225]

-4 шт. готовых коржа для наполеона
-1 банка печени минтая
-1 столовая ложка сливочного масла с горкой
-4 штуки картофеля
-4 яйца
-100 гр. сыра
-300 гр. майонез
-пол стакана сметаны
-5 штук перепелиных яиц
-1 большой помидор
-1 банка маслин
-зелень
-несколько маринованных грибов

Способ приготовления:

Картофель и яйца отварить до готовности. Печень минтая отделить от масла. Майонез смешать со сметаной и смазать коржи, которые просто разложить на столе. Затем на первый корж необходимо положить печень минтая, затем на второй положить измельченный картофель. На третий яйца, смешанные с майонезом. На последний положить тертый сыр и украсить кольцами помидор, половинками перепелиных яиц, маслинами, грибами и зеленью. Можно с очередностью коржей импровизировать. Дать коржам пропитаться.