Овес — это не только любимое лошадиное лакомство, но и чрезвычайно полезный для людей продукт. В овсяных зернах в идеальном соотношении содержатся углеводы, белки и жиры, что позволяет врачам рекомендовать овес в качестве продукта для диетического питания. Также овес содержит витамины группы В и множество микроэлементов, например, калий, магний, железо, хром, цинк, марганец, йод.

Аминокислоты, которые содержатся в овсе, по своему составу близки к мышечным белкам человека, поэтому легко усваиваются и помогают укрепить работу нервной системы и справиться с инфекционными заболеваниями. Народная медицина рекомендует овес как для профилактики, так и для лечения различных болезней.

Применение овса для похудения

Помогает этот чудо-злак и тем, кто хочет стать стройнее. Применение отвара овса для похудения позволяет быстро избавиться от лишнего веса, особенно если сочетать прием отвара с диетой и физическими упражнениями. Во многом эффективность использования овса для похудения объясняется тем, что в этом злаке содержится около 11% растворимой растительной клетчатки — бета-глюкана. Бета-глюкан обладает следующими свойствами:

понижает уровень сахара в крови;
снижает секрецию желудочного сока;
регулирует работу ЖКТ;
нормализует жировой обмен;
способствует уменьшению выработки инсулина;
тонизирует организм в целом.

Все это способствует тому, что в результате использования отвара овса для похудения человек безболезненно расстается с лишними килограммами, обретая желанную стройность.

Приготовление отвара овса для похудения

Как приготовить отвар овса для похудения? Самый простой способ таков: стакан овсяной крупы (не хлопьев!) залить 1 литром воды и наставать около 12 часов. После этого довести жидкость до кипения и варить в течение полутора часов.

Остывший раствор процедить, разбухший овес протереть в блендере, перемешать с отваром, довести до кипения и оставить настаиваться в течение еще 30 минут. Принимать отвар овса для похудения следует по одному стакану за час до еды 3 раза в день. Курс — от 2 недель до месяца. Хранить овсяной отвар необходимо в холодильнике.

По некоторым данным употребление отвара овса позволяет избавиться от 12−15 кг лишнего веса за месяц.

Противопоказания

Серьезных противопоказаний к овсу не выявлено. При отсутствии индивидуальной непереносимости овес для похудения может приниматься практически всеми. Только не рекомендуется превышать дозировку, а при наличии заболеваний печени и желчного пузыря желательно перед употреблением овсяного отвара посоветоваться с врачом.

Мария Быкова для specpit.ru