Кулинарная социальная сеть

Karidesli-mantarli guvec или жюльен с креветками и грибами

Категория: Горячие блюда -> Готовим в горшочках

В Турции есть (или я знакома) 4 вида жюльенов, которые вам предложат в ресторанном меню. Называются они гювеч: из баранины, с курицей, с креветками и овощной. Больше всего я люблю с креветками, и в нем также есть мои любимые шампиньоны. Недавно я приобрела формочки, и сегодня решила приготовить любимое блюдо. Как делают его у нас - заходите и смотрите, а может и приготовите!

Ингредиенты: лук репчатый, перец болгарский, креветки, шампиньоны, сливки, сыр твердый, томатная паста, перец красный жгучий, орегано, масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее.

Читать рецепт полностью >>