Кухни мира

Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti"

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Это классический итальянский салат, на сайте есть варианты, но такого не нашла. Его я попробовала в одном итальянском ресторане в Петербурге и разузнала у шефа секрет приготовления. Главное - заправка! Не салат, а рапсодия!!! теперь мой самый любимый!

Ингредиенты: авокадо, креветки, помидор, базилик, салат, яйцо, бальзамический уксус , горчица, йогурт, соль.
Тэги: обед, ужин, закуска.

Читать рецепт полностью >>