Кухни мира на Поварёнке

Кабачки фаршированные куриным суфле

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи

Странное существо - человек!!! Когда на дворе жаркое лето, мы все с нетерпением ждем зимы. А с приходом морозов, вспоминаем о теплом, ласковом солнышке и ненавидим холодную погоду. Как говорит моя бабушка: 'На нас, живых, не угодишь!'
Это я к слову о кабачках, сейчас лето и мы уже не знаем, что с ними делать и какое блюдо изобрести?! А выбрасывать-то жалко... Мы уже даже не готовим их в прямом понимании этого слова, а просто утилизируем! Но скоро наступит зима, и мы с грустью будем вспоминать о летнем изобилии овощей, ягод и фруктов.
Я предлагаю вам еще один вариант вкусной 'утилизации' кабачков. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты: кабачок, грудка куриная, морковь, сыр плавленый, соль, масло растительное.
Тэги: второе.

Читать рецепт полностью >>