Томатная диета

Сегодня томаты – это недорогой и доступный круглый год продукт. Спелый красный помидор наряду с морковью и тыквой, являются важным поставщиком каротиноидов, которые образуют витамин А в организме человека. По содержанию же витамина С отдельные сорта томатов не уступают не только апельсинам, но даже и лимонам. Помидоры малокалорийны и поэтому используются в диетическом питании, снижая лишнюю массу тела. В помидорах содержится вдвое больше хорошо усваиваемых солей железа, чем в курином мясе, и втрое больше, чем в рыбе.

Томаты также содержат витамины группы В. Один из них - В9, или фолиевая кислота, играет важную роль в процессах кроветворения и способствует нормализации холестеринового обмена.
Однако следует учесть, что томатная диета подойдет не всем. Она противопоказана при язвенной болезни, гастрите, панкреатите, холецистите, не говоря уже об аллергии на томаты.

Представлены несколько вариантов томатной диеты разной продолжительности: от одного разгрузочного дня до двух недель. Вы сможете выбрать любой - наиболее подходящий.
Разгрузочная томатная диета

Один день
За день нужно съесть 1,5 кг свежих помидоров, разделив их на несколько приемов. Можно придерживаться такой разгрузки один или два дня. Результат может порадовать – минус 1-3 кг.
Томатная диета на 3 дня

Это быстрая томатная диета позволит вам похудеть на 2-3 килограмма. Можно не испытывать голода, если обед разделить на два приема, то есть сделать питание четырехразовым.

Варианты меню на день

Завтрак

Выберите один из трех вариантов:

* 1 стакан томатного сока, 2 куска ржаного хлеба, смазанные тонким слоем масла;
* 1 стакан томатного сока, нежирный творог;
* 1 стакан томатного сока, фруктовый салат.

Обед

Выберите из двух вариантов:

* 1 стакан томатного сока, вареный рис, овощи, 1 сырое или печеное яблоко;
* 1 стакан томатного сока, 150 г нежирной вареной рыбы, салат из огурцов, помидоров и листьев зеленого салата, заправленный 1 ст. ложкой растительного масла, 100 г винограда.

Ужин

* половина отварной куриной грудки, отварной рис (полчашки).

Жидкость: можно пить обычную воду или с добавлением лимонного сока.
Томатная диета на неделю

Данный вариант хорош для тех, кто любит томатный сок. Потеря веса за 7 дней может составить 4 - 5 кг. Прибегать к такой диете для похудения следует не чаще одного раза в один - два месяца, для поддержания формы - 1 раз в полгода.

* Первый день: шесть картофелин в мундире и 1 литр томатного сока
* Второй день: 500 г нежирного творога, 1 литр томатного сока
* Третий день: килограмм любых фруктов, за исключением бананов и винограда и 1 литр томатного сока
* Четвертый день: 1 литр томатного сока и 500 грамм отварного мяса куры
* Пятый день: 1 литр томатного сока и 700 г сухофруктов, за исключением изюма и бананов
* Шестой день: 1 литр томатного сока и 500 г натурального нежирного йогурта
* Седьмой день: 1 литр томатного сока в сочетании с 500 г нежирной рыбы или отварного мяса куры

Во время этой диеты можно пить минеральную негазированную воду, чай и кофе – без сахара и сахарозаменителя. Пищу не солить.
Томатная диета на 2 недели

Такой диеты можно не более 14 дней. Ее возможный результат: потеря лишнего веса до 5кг. Мясные блюда из телятиной, постной говядины готовятся только на пару или в гриле без масла, сорта рыбы – любые.

Примерное меню на один день

Завтрак: стакан томатного сока с двумя кусочками ржаного хлеба, намазанными тонким слоем нежирного творога, фрукты любые, кроме богатых углеводами бананов и винограда;
Обед: стакан томатного сока, 100 г вареного риса без масла, овощи на пару или салат, яблоко, 100 г отварной рыбы
Ужин: котлета из говяжьего фарша, приготовленная на пару, овощи, 50 г вареного риса, стакан томатного сока.

Томатная диета не только избавит вас от лишнего веса, но и благотворно скажется на работе желудочно-кишечного тракта и сердца. Помидоры очень полезны при гипертонии, а также хорошо помогают при запорах. Во время всей диеты необходимо каждый день употреблять достаточное количество жидкости, лучше негазированной минеральной воды. Кроме того, результат будет намного эффективнее, если ваш ужин состоится не позднее 18.00. Ну и, конечно же, не стоит забывать о зарядке, которая поддержит тонус ваших мышц и кожи, особенно уязвимой в период резкого похудения.

Даже если вы не ограничитесь рекомендованным в день количеством томатных продуктов и превысите его, ничего страшного, фигура не пострадает. 100г любого сорта томатов не превышает 24 Ккал, сока - 20 Ккал, при этом углеводов вы получите всего 4г, белков - 1г, а жиров менее 0,2г.