Маман поехала на рынок. В мясном павильоне долго выбирала рульку, чтобы сварить из неё холодец. Варила его в огромной кастрюле часов десять. Холодец занял три большущих ёмкости. Маман попробовала сама и настойчиво предлагала мне. Я ради интереса через день решила попробовать. А этих ёмкостей нет. Всех трёх. Разумеется, съесть за это время их невозможно.
Оказалось, маман порезала холодец и положила его в морозилку!! Аргументируя тем, что его оттуда можно когда угодно достать и положить в суп или кашу, и это будет почти как тушёнка!!
Мне кажется, что когда она его вот так вот достанет и приготовит, то потом наверняка закатает этот суп с холодцом в банки. А потом будет открывать, разогревать и замораживать.