Это цитата сообщения
xxmilaxx Оригинальное сообщениеЧайные рёбрышки
[640x480]
Автор: Lorchen / Умарова Лариса
Источник: Сайт в Интернете интернет + я
| Ингредиенты: |
|
Порядок приготовления: |
| |
|
Рёбрышки свиные - 1 кг
Круто заваренный чай - 0,5 л
Соевый соус - 2 ст. ложки
Сахар - 1 + 1 ст . ложка
Чеснок - 3 зубчика |
1. Ребрышки порезать порционно, залить маринадом из чая, соевого соуса и сахара, добавить мелко порезанный чеснок. Перемешать и оставить мариноваться часа на 3-4, все время переворачивая рёбрышки.
2. Запечь рёбрышки в духовке при 180 гр. минут 45, поливая образующимся соком.
3. Маринад процедить, добавить туда 1 ст ложку сахара, уварить и полить готовые рёбрышки, снова поставить в духовку минут на 10. |
|
| |
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/2651