Кальмары – это такие животные, не дай Бог.
В то же время – не без уместности в салате, к примеру.
Сама я приноровилась покупать в эконом-классе, баночные вариации – но это без огонька и обрыдло.
А вот сыночечек дал экономический мастер-класс, который тщусь изложить – хоть сама прозорливо не ввязалась.
Студенческий мастер-класс, потрясший неординаром и чувством юмора.

Покупается упаковочка сушёно-солёных тварей: пивной закусон в целлофановом пакетике –
и варится.
В процессе экшена этот гербарий разбухает, теряет соль и превращается в полкило кальмарьего мяса.
Которое можно уже сложить в салат и ещё куда – куда глаз ляжет.
То есть, много перспектив – на то она и голь хитрая, непобедимая.