Это цитата сообщения Swetlana_Schwarz Оригинальное сообщение

тортик пальчики оближишь



тортик пальчики оближишь

75 г масла,100г сахара,1 пакети ванилина, 2 яйца,щепотка соли,125 г муки, 3 ст.л крахмала,1 ч.л соды. Глазурь:100г шоколада,немного кокосового жира. Начинка:50 г марципана,3 ст л сахарной пудры,1 ст.л варенья. Крем:1 пакетик порошка для ванилиновогo пудинга.375 гмл холодного молока, 150 г масла,тёртый шоколад и сахарные цветы для укрошения.
Взбить масло, сахар, жанилин,яйца, добавить соль, муку,крахмал,соду.Выпекать 30 мин при 175 градусах в разоггретой духовке. На водяной бане растопитть шоколад и кокосовый жир, чтобы получилась однородная масса. Перемесить марципан и сахарную пудру, раскатать в пласт и вырезать форму сердца, которую нужно положить на нижний корж, смазаный вареньем. Сварить пудинг, дать остыть. всбить 150 г масло и постепенно добавить охлаждёный пудинг. 6 ст .л. крема оставить для украшения торта.1/3 крема помазать поверх марципана,положить верхний корж. Верхний корж смазать глазурью. Край торта смазать кремом и обсьпать тёртым шоколадом.
[700x669]