Температура подачи: Теплое блюдо
Тип обработки: Варка
Вытащи из тыквенной мякоти семечки, порежь ее и сложи в кастрюлю (а еще лучше в казанок или гусятницу). Добавь чуть-чуть воды и начинай тушить. Когда тыква станет мягче, добавь молока, а еще чуть позже - рис. Не забывай помешивать! Минут через 10 туда же добавь мелко нарезанное яблоко, соль и сахар. Когда каша будет готова, положи сверху кусочек сливочного масла. Все. Тем, кто будет презрительно фыркать, каши не давай. Пусть кусают локти!