Тут вот получился у меня вкусный соус, а потом вообще вышло божественное блюдо,
так что я хочу сохранить рецепт, потому что сделано это всё было от балды и без малейшей опоры на какие-то рецепты.
Основное блюдо делается с помощью мамы (ну или, если вы не такие ленивые олухи, как я, то можно и самим):
- варите маш (он должен продаваться где-то неподалёку от гороха, зелёненький такой);
- жарите цветную капусту в немножечко панировочных сухарях (мне больше нравится со специями, ну хотя бы с солью).
Соус делается с помощью блендера (и в виде ингридентов выглядит странно, но я клянусь вам, это вкусно):
- 2-3 горсти несолёного арахиса
- 2 помидорки черри
- штук 10 фасолинок (не думаю, что они сильно влияют, но я добавляла, так что пишу, как было)
- 1 зубчик чеснока
- соевый соус и вода (по вкусу и на глаз)
Маш перемешиваете с соусом, капусту кладёте рядом и кушаете вприкуску. Готово! Вы восхитительны!
PS: хочу отметить, что так-то я не ем капусту и помидоры,
вот за что я люблю остренькое и блендер - можешь съесть то, что не любишь.