• Авторизация


Старческое что ли? 28-05-2026 18:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сегодня в очередной раз почувствовал себя дедом. Всю неделю, как и прошлую, так или иначе, что-то делал по дому и в какой-то момент спина дала о себе знать, ночью чтобы перевернуться с боку на бок нужно было проявить чудеса стойкости и ловкости. Мази помогли, но очень незначительно, в целом лучшее лекарство это покой, перераспределение нагрузки и как ни странно – зарядка перед работой, или после пробуждения. Работать не разогревшись — это, пожалуй, самая вредная привычка, которую допускает большинство любителей-строителей, или усердствующих в уборке.

Поскольку сейчас отпуск, режим дня у меня тоже сместился, легко могу лечь после полуночи, как бы удобное дело: что-то реализовать, когда никто не мешает. Решил сделать домашний квас в первую очередь, жара, постоянно хочется пить – газировка, вода, минералка только успевает покупаться и выпиваться. Квас в этом году что-то подскочил в цене примерно раза в два, ну может в полтора. Домашний - оно, наверное, и лучше и полезнее, да и процесс можно самому контролировать., да и когда надо тормознуть процесс. Закваска получилась темная, на ржаном, бородинском, с кориандром.

Потом меня понесло и я сел пластать баранки, ну те, которые большие, не сушки, типа на круглые сухарики. Посолил, маслом с вяленных помидоров полил, сыпанул паприки и в духовку, в целом неплохо – но нейтральные баранки всё равно оказались сладковаты. Впрочем, нет никакой гарантии, что это всё не схомячится во время просмотра того или иного контента. Ощущение, что продукты в холодильнике словно растворяются в воздухе. Положил пару пакетов еды внутрь и нет её, начинай сначала. 

А ещё я сегодня ворчал, потому как накаляют некоторые обстоятельства, вобщем если это не старость, то что?

2757491_kvas (700x369, 73Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (28):
Tomas 28-05-2026-21:23 удалить
Пока не расскажешь как "пластать" баранки - мы тебя "дедом" называть не будем.
LUTERRR 28-05-2026-21:44 удалить
Ответ на комментарий Tomas # Tomas, я по первому образованию и повар и кондитер, отработал до армейки 3 года в ресторане. Вот иногда прошлое сказывается, тянет на эксперименты, я и ножу предпочитаю поварской топорик) А пластать - значит резать, вобщем видел круглые типа сухарики? Так вот оно я такое и мастерил)
Tomas 28-05-2026-21:48 удалить
Ответ на комментарий LUTERRR # LUTERRR, в следующий раз попрошу иллюстраций. Без картинок не так увлекательно, как с иллюстрациями.
LUTERRR 28-05-2026-22:14 удалить
Ответ на комментарий Tomas # Tomas, понял, сделаем)
Claudia_Caniggia 29-05-2026-02:18 удалить
Это очень хорошая старость
mari_tais 29-05-2026-04:28 удалить
Ответ на комментарий Claudia_Caniggia # Пока не произесете СТАРОСТЬ, она и не приходит... МОЛОДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ!
А-лисья 29-05-2026-06:32 удалить
Так они сладенькие, баранки эти, да)) я их даю ребёнку как десерт.
До 72 работал с детками (режиссёром-педагогом театральной студии) Никакие хвори не брали... Сократили ставку, ушёл на пенсию и..... понеслось: ноги-сосуды-врачи-сердце... "конфетки-бараночки"
А квас сладким получился? Нужно рецепты сразу писать)
genny-rio 29-05-2026-07:33 удалить
Аппетитнейший пост и словарь обогащает. "Пластать баранки " теперь умеем:), кстати, хорошая идея про сухарики. Спину лечим приклеиванием на больное место перцового пластыря и, автор прав, покоем. Про старость даже не заикаемся, вредно для здоровья!
skod342 29-05-2026-07:57 удалить
Спасибо за откровенность, а то думалось, что у нас с дедом у одних всё болит. Оказывается старость без боли не бывает.
А говорят, что старости не бывает,,,,,,,,,,,,,,,,,,,........., что мы ее сами придумываем!!! Благодарю!
Ну приятного отдыха отпускного))))Мы тоже раньше делали квас.
LUTERRR 29-05-2026-21:49 удалить
Ответ на комментарий Claudia_Caniggia # Claudia_Caniggia, практично-вынужденная)
LUTERRR 29-05-2026-21:49 удалить
Ответ на комментарий mari_tais # mari_tais, и вам того же.
LUTERRR 29-05-2026-21:49 удалить
Ответ на комментарий А-лисья # А-лисья, дак я брал специальные, типа не ванильные, а всяко сладкие.
LUTERRR 29-05-2026-21:50 удалить
Ответ на комментарий Славка_Ядин # Славка_Ядин, надо было искать другое место)
LUTERRR 29-05-2026-21:50 удалить
Ответ на комментарий Чай_в_глазах # Чай_в_глазах, пока непонятно, как квас сделали, так холода пришли)
LUTERRR 29-05-2026-21:51 удалить
Ответ на комментарий genny-rio # genny-rio, пластырь кстати тема, но жжет паскуда.
LUTERRR 29-05-2026-21:51 удалить
Ответ на комментарий skod342 # skod342, главное чтобы болело и проходило.
LUTERRR 29-05-2026-21:52 удалить
Ответ на комментарий Валянтина # Валянтина, желаю вам держаться бодрячком.
LUTERRR 29-05-2026-21:52 удалить
Ответ на комментарий Элла-Элизабет # Элла-Элизабет, спасибо, уже вот-вот)
Tess_Garbo 30-05-2026-08:51 удалить
Некоторые себя дедами и старушками с детского возраста чувствуют) ворчат с утра до вечера )) А ты значит ночами кулинаришь?)
LUTERRR 30-05-2026-12:08 удалить
Ответ на комментарий Tess_Garbo # Tess_Garbo, когда в отпуске или на выходных)
yana1011 31-05-2026-11:58 удалить
Помню бабушка никогда не покупала квас, всегда сама делала и окрошку потом на нем же. Самое лучшее время было...
LUTERRR 31-05-2026-20:25 удалить
Ответ на комментарий yana1011 # yana1011, эх да, были времена)
ka82 03-06-2026-19:15 удалить
ну поворчать в любом возрасте можно )
LUTERRR 04-06-2026-12:53 удалить
Ответ на комментарий ka82 # ka82, так получается)


Комментарии (28): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Старческое что ли? | LUTERRR - Рецептура Счастья | Лента друзей LUTERRR / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»