[673x504]

[673x504]

Как приготовить штрудель яблочный из лаваша:

Для начала изюм промойте, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут, после чего слейте воду. [673x504]

Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Если яблоки слишком сочные, лишний сок можно слить (он нам не пригодится, можно его выпить)). [673x504]

Смешайте тертые яблоки с изюмом. [673x504]

 

Лаваш, если он большой, разрежьте пополам, а если нет - оставьте как есть. Каждый лист лаваша смажьте слегка с одной стороны растительным маслом (при помощи кисточки) и посыпьте примерно 1 ст.л. сахара. [673x504]

Распределите по всему листу яблочную начинку и сверните рулетом. [673x504]

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите рулеты-штрудели яблочные из лаваша на противень (можно покрыть противень бумагой для выпечки). Смажьте сверху маслом и посыпьте слегка сахаром, для вкуса и красоты.

[673x504]

Отправьте штрудели в духовку до подрумянивания - примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.

[673x504]

Готовый штрудель яблочный из лаваша. 
Приятного аппетита!