Это цитата сообщения
kru4inka Оригинальное сообщениеЛапша с ягодами - на завтрак
[429x235]
Лапша с ягодами.
Ингредиенты:
-Лапша тонкая длинная - 200 гр.
-Фисташки рубленые - 1 стакан
-Ягоды (клубника, ежевика, малина) - 2 стакана
-Сахарная пудра - 1 ст. ложка
-Масло сливочное - 1 ст. ложка
-Соль
Для сливочного соуса:
-Сливки - 2 стакана
-Сахар - 1 стакан
-Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Приготовление:
*Для сливочного соуса сливки смешайте с сахаром, добавьте ванильный сахар, прогрейте до загустения. *Ягоды слегка посыпьте сахарной пудрой и выдержите 15 минут.
*Лапшу отварите в большом количестве подсоленной воды с добавлением масла, аккуратно выньте и дайте воде стечь.
*Готовую лапшу выложите на блюдо в виде гнезд, полейте сливочным соусом, в центр выложите ягоды. *Посыпьте фисташками и подавайте.
Приятного аппетита!