Паштет из фасоли.Такое, вроде бы, простое блюдо, но в то же время,  как то не приходило в голову. А ведь онохорошо,не только в пост,но и для разнообразия и разгрузки организма от животной пищи.Итак,варим фасоль.Кто не знает,лучше замачивать заранее, кто то даже на ночь замачивает.Но если вы этого не сделали,ничего страшного не произойдет.Просто придется больше потратить времени на варку фасоли. Когда фсаоль сврилась,мы отвар сливаем в отдельную емкость.Не выбрасываем. Режем мелко лук и обжариваем до золотистой корочки. Туда же режем бакалажан , без шкурки и грецкие орехи(естественно очищенные от кожуры и посеченные мелко. Обжариваем все вместе до готовности. Затем фасоль,баклажан,лук,орехи размалываем в блендеоре.Или несколько раз пропускаем через мясорубку. Соль,перец,разбавляем отваром фасоли до средней консистенции.все наш паштет готов. Приятного аппетита. Так как паштет мягкого вкуса с ним хорошо идут острости по -корейски.На бутерброд с паштетом сверху добавляем чего-нибудь по-корейски..и мням- пальцы не откусите)

А вы знаете, что на базовой модели Лада Ларгус стоит 8 цилиндровый дивгатель? Нет? Тогда смотрите Лада Ларгус технические характеристики и выбирайте какие характеристики вам ближе.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Паштет из фасоли.