Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Винный холодец из ягод.

 Это легкий и приятный напиток основанный на отваре ягод.

Нам потребуется:

ягоды (свежие или замороженные) - 500 г

сахар - 1 стакан

вино - 1 стакан

молотая корица - 0,5 ч.л.

гвоздика - 0,5 ч.л.

лимонная и апельсиновая цедра

лимонный сок- 1 ч.л.

вода - 1 стакан

Ягоды перетираем через сито. Оставшуюся мякоть смешиваем с водой,пряностями,сахаром,вином  и варим.Отцеживаем. Добавляем лимонный сок и смешиваем с ягодным пюре.Холодец должен настояться на холоде.

Вот такой вот рецепт существует в украинской кухне.Я правда так и не  поняла почему это блюдо называется холодец)

Но вкусно должно быть. 

Не знаю есть ли еще столько информации , как на портале Тонкости.ru по крайней мере по туризму и системе онлайн-бронирование отелей на booking.com можно узнать все. Все что нужно знать туристу.

Серия сообщений "Национальные блюда Украины.":
Часть 1 - Кулич для ленивых без замеса
Часть 2 - Украинская кухня.Мнишки.
Часть 3 - Украинская кухня.Чир.
Часть 4 - Шулики медовые с маком.
Часть 5 - Винный холодец из ягод.

Серия сообщений "Желе,холодцы,заливные":
Часть 1 - Винный холодец из ягод.
Часть 2 - Желе из водки! Апгрейд вечеринок.
Часть 3 - Томатный холодец с рыбой.
Часть 4 - Желе из шампанского