Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Роллы урамаки и хосомаки со слабосоленой сёмгой, огурцом и авокадо.
Есть очень хороший сайт, благодаря которому я сделала это блюдо.
Предлагаю вашему вниманию этот сайт http://sushi-master.ru/auxpage_cooking/
Тут много дельных советов и о очень хороший мастер-класс для начинающих суши "мастеров"
Мы готовим роллы 3-й раз и сегодня у меня появился хороший помощник, мой сын,
у него хорошо получилось, думаю, что суши мы теперь будем заказывать ему 
[показать]
Рис сварен, заправлен, начинка подготовлена, ЗА РАБОТУ!!! Готовим хосомаки, тонкие роллы.
[показать]
Выкладываем рис на 3/4 листа водороли нори и наносим посередине полоску из васаби.
[показать]
На васаби выкладываем начинку из слабосоленой семги огурца и авокадо.
[показать]
Скручиваем ролл так, чтобы начинка осталась посерединке,
а рис с одного края соединился с противоположным краем риса.
[показать]
При помощи коврика формируем ролл, и вот он уже готов!
[показать]
Готовим ролл урамаки, рисом наружу с черным семенем кунжута.
[показать]
Мастер-класс по приготовлению этих роллов смотрите на сайте,
указанном в начале поста
Рис выложили на половинку листа нори, посыпали кунжутом,
накрыли ковриком и перевернули так, как показано на фото..
[показать]
Отличие ролла урамаки в том, что начинку мы выкладываем на лист нори,
а не на рис.
[показать]
В итоге начинка у нас заворачивается в нори и в рис, важно чтобы
при сворачивании края нори и края риса сошлись между собой.
[показать]
Вуаля, урамаки готов.
[показать]
Вот сколько получилось у нас вкусности.
[показать]
Ну посуды подходящей у меня конечно нету, но думаю, что стоит об этом подумать.
[показать]
Урамаки вид сверху.
[показать]
К суши обычно подают васаби (японский хрен), соевый соус и маринованный имбирь.
Купить необходимые продукты можно во многих супермаркетах.
И очень важно не экономить на рисе.
Приятного приготовления и аппетита!