Девченки на работе поделились довольно необычным рецептом из сырых яиц, спешу поделиться с вами. Итак подробности..
Берем обычные сырые яйца, желательно свежие и домашние, моем и кладем в морозилку, примерно на ночь. утром достаем, и поливаем теплой водой, совсем чуть-чуть, что бы оттаяли немного, очищаем от скорлупы и складываем в глубокую тарелку, что бы растаяли полностью. Белок когда растает, будет таким же, а вот желтком и будем лакомиться. Он будет круглый и как упругий мячик, кремовой консистенции. Его можно мазать на хлеб, как масло, можно добавить разнообразные приправы(паприку, перец, соль,зелень) и есть просто так. Используйте их как масло, или включайте фантазию и импровизируйте. Приятного аппетита!