Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

350 г. муки
250 г творога
180 г маргарина для выпечки
6 ст. л. сахара,
4 ст. л. сметаны
4-6 крупных яблок
1 яйцо
сахарная пудра для посыпки, корица

Способ приготовления:

Маргарин заранее достать из холодильника,чтобы он стал мягким. В муку добавляем маргарин, сахар, сметану и протертый через сито творог. Замешиваем тесто , скатываем его в шар и убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатываем на столе,присыпанном мукой и переносим его на противень,застеленный бумагой для выпечки. Противень стандартная. Излишки теста обрезаем по краю. Яблоки чистим от кожуры, сердцевину и семена удаляем и и нарезаем на не очень тонкие ломтики. Выкладываем кусочки яблок на тесто так,чтобы полностью закрыть его яблоками и присыпаем корицей.Остатки теста раскатываем и вырезаем из них украшения для пирога,которые выкладываем поверх яблочного слоя. Мои украшения никак не вырезались просто круглая маленькая лепешка и пальцами края придавила, как-будто лепестки:) все просто. Сверху смазываем взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут. Готовый пирог обильно посыпаем сахарной пудрой,т.к. в яблоки мы не добавляли сахар.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :)