[показать]
Ингредиенты:
* 700 г картофеля
* 200 г сыра (также можно использовать любой полутвердый или твердый сыр)
* 350 г помидоров
* соль
Способ приготовления:
Картофель (не очищая) отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут после закипания). Затем остудить.
[300x225]
Если помидоры мелкие, нарезать их кружочками, если крупные, полукружочками
[300x225]
Картофель почистить, разрезать вдоль на 2 части, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
На картофель выложить сыр и помидоры. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
[327x105]
Примечание: я также делала этот рецепт с сосисками, сметаной и майонезом: картошка + сосиски + помидоры + лук + майонез и сметана (смешиваем), посыпаем сыром (можно побольше) и запекаем.
Блюдо получается очень вкусным, а главное сочным!
ell BAGIRA
[327x105]