• Авторизация


Малиновый ликер - угощаем гостей 31-03-2010 19:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Парламент_Лайт Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

2 стакана малины
40 листьев вишни
400 г. сахара
2 ст.л. лимонной кислоты в порошке
0,5 л. водки

Инструкция:

Малину и вишневые листья залейте литром воды, доведите до кипения и випятите минут 5.

Остудите, аккуратно процедите, добавьте сахар и 2 ст. ложки без горки лимонной кислоты в порошке и еще раз доведите до кипения. Хорошо размешайте, чтобы сахар растворился.

Затем остудите и добавьте 0,5 литра водки.
Получается 1,5 литровая бутылка.
Лучше, чтоб этот ликер постоял не меньше месяца, тогда привкус водки совсем пропадает.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Ванда 31-03-2010-19:54 удалить
Надо осенью попробовать.
RuslanBobrov 31-03-2010-20:35 удалить
Что-то слабовато для ликера, меньше 20 градусов. Не находишь?
Remka 11-04-2011-13:52 удалить
[Так можно и с другими ягодами делать!!!
ell_BAGIRA 11-04-2011-18:51 удалить
Remka, любые на ваш вкус))
Мила65 26-02-2012-17:02 удалить
интересный рецепт


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Малиновый ликер - угощаем гостей | ell_BAGIRA - AMAZING WORLD | Лента друзей ell_BAGIRA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»