• Авторизация


Без заголовка 27-05-2009 03:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Фаршированный картофель



Есть несколько способов приготовления этого блюда.
Можно отварить картофель, разрезать пополам, срезать донышко, вытащить мякоть и положить в образовавшийся стаканчик фарш.
можно разрезать картофель на "сэндвичи"-пластинки и между ними положить фарш.
После этого картофель панируется в муке, окунается в яйцо и жарится в масле.
Готовят его в соусе: томатном, грибном или из сельдерея.
А можно фаршировать картофель по-другому. Это вначале трудно, а потом интересно. Нож должен быть длинным, тонким и острым.
 
А картошку я режу так: 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Хелена_Морено - Дневник Хелена_Морено | Лента друзей Хелена_Морено / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»