Это цитата сообщения Умно-Красиво-Скромная Оригинальное сообщение
Кексик на конкурс ко Дню Защиты Детей!
Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
Кекс шоколадно-изюмистый :-))
Ингредиенты:
мука - чашка на 600 гр - просеять в миску
яйца - 3-4 штуки (под настроение)) - вбить в муку и хорошо перемешать ложной, на сколько это возможно
кефир или сметана - 200 гр - смешать с разрыхлителем и ванилью, подождать, пока не запузырится))) (очень смешно получается)) - добавить в муку и хорошо перемешать, пока ещё ложкой
разрыхлитель - 2 чайные ложки
масло подсолнечное - 200 гр - добавить в муку, яйца и кефир
сахар - 150 гр - добавить вместе с маслом, только потом взбить миксером очень тщательно
изюм - 150 гр (любой, брала киш-миш)
шоколадка - 1 шт (любая) + молока чуток, чтоб на водяной бане удобнее было растапливать
чуток ванили
шоколад влить в самом конце к взбитому тесту, и размешать ложкой.
выпекать в прогретой духовке при 200 - 40 минут
Вот, что у меня получилось!)
[525x700]
[525x700]
[показать] [показать]
[показать]
Спонсор конкурса:
Компьютерная мастерская. Бесплатная доставка. Гарантия.
Ремонт мониторов
любых моделей и производителей.