Как делать их я уже рассказывала здесь
А начинка на этот раз была из печени.
Кусочек свежей говяжьей печени я порезала, обжарила с луком и потушила с молоком.
Тесто-обычноедрожжевое.
Получились вот такие открытые пирожки!
[700x525]