Нам понадобится:

свекла отварная 2-3 шт.

чеснок свежий 2-3 зубчика

чернослив без косточек (примерно 10-15 ягод)

майонез или сметана по вкусу.

1-2 ядрышка леснорго ореха для украшения

зеленый лук или другая зелень

Приготовление:

Свеклу,чеснок потереть на мелкой терке,слегка посолить, порезать чернослив, смешать его со свеклой и чесноком,добавить сметану или майонез.

Перемешать

Скатать шарики,выложить из на тарелку.

Украсить зеленым луком и посыпать тертым орехом!

[700x525]

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро