• Авторизация


Без заголовка 07-05-2009 03:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Форель в цитрусовом маринаде



[600x450]

Нежная рыбка с цитрусовыми нотками!

 

Нам понадобится:
Форель - 1 кг.
Сок одного лимона и апельсина
Мёд - 2 ч.л.
Соль, перец
 
На гарнир:
Картофель, лук и 2 помидора
 
Из фруктов отжимаем сок, добавляем соль, перец и растворяем в нём мёд. Форель очищаем, нарезаем и погружаем в маринад минимум на 4 часа, но лучше на ночь.
 

[600x450]

Разогреваем духовку до 200С

Для гарнира очищаем картофель и отвариваем до полуготовности.

Лук режем полукольцами, а помидоры кружочками.

На дно формы выкладываем отваренный и нарезанный кружками картофель, лук и помидоры, а сверху выкладываем рыбку, сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в духовку на 40 минут.

[600x450]

Приятного аппетита!

Приглашаю вас на свою кулинарную страничку! http://njama.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Хелена_Морено - Дневник Хелена_Морено | Лента друзей Хелена_Морено / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»