• Авторизация
Дневник Хелена_Морено Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 06-05-2009 04:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочные корзиночки от Passion.ru.





[показать]

Песочное тесто готовится быстро и практически всегда удается.

Давно обещаете своей семье испечь "что-нибудь вкусненькое"? Есть рецепт!



Нам потребуется:

Мука - 1 стакан (140 г),
Сахар - 150 г,
Яйцо - 3 шт.,
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки,
Ванильный сахар - 1 пакетик,
Сливочное масло - 80 г,
Клюква - 3 ст. ложки,
Клюквенный джем - 5 ст. ложек,
Ледяная вода - 1 ч. ложка.
  Что делать:
Муку соединить с сахаром (50 г), ванильным сахаром, разрыхлителем. Добавить нарезанное кусочками масло и хорошо растереть, чтобы смесь напоминала хлебные крошки.
Добавить 1 яйцо и 1 ч. ложку ледяной воды. Быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут.
Тесто разделить на 9-12 частей, каждую раскатать. Поместить их в разные формочки, придавив сверху грузом из крупы. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Из 2-х белков и 100 г сахара с помощью миксера взбить крем. Готовые корзиночки наполнить джемом, белковым кремом.
Украсить ягодами клюквы, можно посыпать сахарной пудрой
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Хелена_Морено - Дневник Хелена_Морено | Лента друзей Хелена_Морено / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»