[375x500]
Говядина - 1,5 кг
Лук репчатый - 3 шт средние
Батон - делим на 3 равные части и берем одну часть
Картошка - 2 шт большие
Чеснок - 4 зубчика
Молоко - 1 стакан
Сухари панировочные

Мясо прокручиваем через мясорубку 2 раза, лук пропускаем так же через мясорубку к мясу. Батон замачиваем в теплом молоке на 10 минут и тоже через мясорубку пропускаем. Картошку и чеснок трем на мелкой терке. Все хорошенько перемешиваем. Солим. Лепим котлетки, обваливаем их в сухарях и жарим!
Ура, котлетки готовы! МОжно приступать к поеданию!