Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Я прекрасно знаю, что красную икру едят не на хлебе!



А ложечкой из хрустальной вазочки. В крайнем случае на ломтике авокадо или свежего огурца.
Но уж таков наш менталитет - какой бутерброд без хлеба))))

Вот один из вариантов подачи икры.

БУТЕРБРОД С ИКРОЙ
[500x344]

Из белого хлеба стаканом вырезаем кружочки.
Смазываем тонким слоем сливочного масла верх и боковинки.
Обкатываем в мелко порезанной зелени подсушенного укропа.
Сверху ломтик вареного перепелиного яйца, кусочек лимона и горкой красную икру.