Сегодня ходили в осенний лесок, насобирали грибов. Большую часть грибов брала интуитивно, пробовала "на зуб" на предмет горечи или неприятного запаха. некоторые грибы уже "опробованы" в течение нескольких лет,хотя и не знаю их названий. Некоторые остаются "неизвестными" Взяла себе за правило- не кушать наобум незнакомые грибочки. Предварительно двое-трое знакомых должны подтвердить,что уже брали такие грибы. В этот раз, к-сожалению,таких знакомых "знающих" не было.
1.
2. очень плотный,мясистый гриб,вырастает очень большой и вкусный. Уже опробован годами-и в свежем виде, и мариновали.
[700x525]
3. незнакомец
[700x525]
4. эти грибы точно знаю-вешенки. Растут на павших стволах деревьев,иногда даже в небольшой мороз.От магазинных отличается только более интенсивной окраской.
[700x525]
5. сначала думала, что это какой-то вид опят..Потом,посоветовавшись-решили, что это или рыжики, или лисички, вроде похожи на них.Растут колониями помногу
[700x525]
6. незнакомец
[700x525]
7. незнакомец
[700x525]
8. незнакомец. Сказали, что ядовит. Сок на срезе розоватый.
[700x525]
9. вроде шампиньон. Остатки юбочки видны. Соседка тоже подтвердила.
[700x525]
10. оборотная сторона сероватая, как у шампиньона.
[700x525]
11. а про этот соседка сказала, что это вид мухоморов. Даже страшно стало.
[700x525]
12. он же
[700x525]
13. вроде как один из видов сыроежек..?
[700x525]
14. опята летние? Или нет?
[700x525]
15. грибочки по цвету чисто белые, летом их много находим. Постоянно молодые сверху покрыты слизью.
[700x525]
16. ???
[700x525]
