“Яблочный уксус – эликсир здоровья” | Нина Башкирцева
12-09-2011 21:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
shkolazhizni.ru/archive/0/n-6540/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Уксус появился, наверное, одновременно с виноградным вином. И является продуктом переработки этого самого вина. Существующий в вине алкоголь перекисает в уксус. И запах у этого продукта совсем не такой резкий как у привычного нам алкогольного. В таком винном уксусе присутствуют все полезные вещества, имеющиеся в вине, однако отсутствует алкоголь. Также приобретается кислый вкус, что, собственно, и ценится в уксусе.
Применяется уксус достаточно широко. Как это ни покажется сегодня странным, в античности и в средние века уксус использовался для утоления жажды. И тогда сцена из евангелия приобретает совсем другой смысл. На бутылках ароматизированного уксуса часто можно увидеть рецепты прохладительных напитков, в состав которых входит этот уксус.
Существует два вида уксусов - натуральные и синтетические. Натуральными являются фруктовый, винный, яблочный или спиртовой. Синтетический уксус производится на основе минеральных удобрений из природного газа, так же его получают из опилок. Синтетический уксус содержит большое количество токсичных и вредных примесей. На прилавках магазинов его можно увидеть под названием “Столовый”.
— Считается, что для производства натурального уксуса у нас мало сырья. Вот и сделали послабление двум производителям минеральных удобрений — заводам “Невинномысский азот” и “Северодонецкий азот”. У них хорошее оборудование, современные методы очистки, поэтому их уксусную кислоту признали пищевой. Сначала временно, но потом временное разрешение сменилось постоянным. Пользоваться им стали все кому не лень.
Вашим девизом в лечении, похудении и даже косметологии и кулинарии должны быть следующие слова: аккуратность, постепенность и длительность. На этих трех китах и держится успех любого мероприятия, будь то исцеление от недуга или приобретение красивой фигуры.
В Древнем Египте яблочный уксус был основным косметическим средством для ухода за кожей лица и тела у женщин. Своей прекрасной фигурой царица Клеопатра обязана именно этому средству. Любительница изысканных яств, она никогда ни в чем себе не отказывала, пируя с гостями, но у нее имелся небольшой секрет. После сытного ужина царица выпивала кубок с разбавленным яблочным укусом и... оставалась такой же стройной и красивой. Уксус расщеплял жиры и углеводы, не давая им откладываться в виде жировых отложений на талии.
В основном в ожирении «виноваты» углеводы, которые являются топливом для организма, но часто поступают в него в избыточном количестве. Это топливо человек не успевает сжигать, и оно откладывается в наших запасниках – жировых прослойках. Но без углеводов человек испытывает огромное чувство голода, ведь тогда не хватает топлива для жизнедеятельности. А для того чтобы похудеть, то есть избавиться от излишней массы тела, количество углеводов необходимо снизить до количества меньше нормального. Иными словами, нужно голодать, а это очень тяжело, к тому же голод вызывает слабость и головокружения. Но выход есть: нужно употреблять такие углеводы (или сделать их такими), чтобы они медленно поступали в кровь, обеспечивая нормальный уровень сахара и не давая возможности откладываться жиру. К природным веществам, которые регулируют всасывание сахаров в кровь, относится пектин. Пектин является натуральной клетчаткой. Он содержится в яблоках, но в небольших количествах. А в яблочном уксусе повышенная концентрация пектина, вот почему он предотвращает быстрое появление чувства голода и уменьшает отложение жира в тканях. Использование яблочного уксуса способствует сбрасыванию веса даже в том случае, если вы употребляете в пищу все подряд. Хотя диета делает этот процесс более быстрым и эффективным. Кроме того, яблочный уксус выводит токсины из организма и дает энергию.
Чтобы чувствовать себя всегда бодрым и здоровым, возьмите на вооружение такой рецепт. Его активно используют американские приверженцы здорового образа жизни.
Одну кофейную ложку уксуса и столько же меда разбавьте в стакане теплой воды и пейте за полчаса до еды 2 раза в день. Увеличивать дозу нельзя, так как яблочный уксус действует мягко, но эффективно. Этот напиток подходит даже людям с повышенной кислотностью, только им нужно принимать его сразу же после еды.
Для улучшения цвета и структуры кожи применять яблочный уксус наружно: протирать лицо разбавленным водой уксусом (1 ч. ложка на стакан воды) каждое утро. Если кожа очень чувствительная, сделать более слабый раствор. Яблочный уксус стимулирует циркуляцию крови в капиллярах, пронизывающих кожу, уничтожает бактерии и избавляет от мелких прыщей и угрей. А органические кислоты, содержащиеся в нем, разглаживают морщинки.
Теги: вермонтская диета, яблочный уксус способствует похудению, американский рецепт оздоровления, для чего нужен уксус, отличия натурального уксуса от синтетического
Apple Cider Vinegar - iHerb.com: $2.54–$5.24
Комментарии (3):
так так так...она(Клео) выпивала разбавленный после пирушек=)-эт ясно.А как он был разбавлен,можно поинтересоваться?Какие пропорции???
Капля_Иван
20-09-2011-14:26
удалить
В книге “Яблочный уксус – эликсир здоровья” на все случаи жизни даётся одна пропорция - чайная ложка на стакан воды (именно в этой книге упоминается Клеопатра). По ссылке можно скачать zip-архив книги в форматах: FB2, DOC, RTF, TXT, HTML.
От себя скажу, что экспериментировать на себе надо мягко, без излишнего фанатизма, употребляя уксус лишь когда чувствуется потребность организма, а не потребность ума.
От себя скажу, что экспериментировать на себе надо мягко, без излишнего фанатизма, употребляя уксус лишь когда чувствуется потребность организма, а не потребность ума.
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник “Яблочный уксус – эликсир здоровья” | Нина Башкирцева | Van_Kap - Потенциал твоего мозга можно разбудить! |
Лента друзей Van_Kap
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»