Салат из капусты

[700x529]

Ингредиенты:

2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 гр. - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды

Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.

2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин.

Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

[показать] Рамочки от Антонины

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат из маринованой капусты | дино1 - Дневник дино1 | Лента друзей дино1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»